粗利・客単価アップ の記事一覧

店舗経営者の多くが陥るビジネス拡大を狙った多店舗展開のワナ

From:西田貴大

今から数年前のこと・・・

ついに街にパン屋さんができた

僕が住んでいる街に
新しくパン屋さんができました。

それまでは、
僕が住んでいる
この街にはパン屋さんが
ありませんでした。

(いや、正確に言うと・・・
一応、駅に併設された
JR四国が経営する
パン屋さんはありました)

僕が住んでいる街は
パン屋不毛の地だった・・・

過去を振り返ると・・・

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誰もがやってしまう『安売り』という価格戦略の致命的な問題点

From:西田貴大

先日、ちょっと
買い物し忘れたものがあって

車で近くの
ディスカウントドラッグストアに
寄りました。

駐車場に車を止め
自動ドアを抜け店に入ると・・・

店の壁には、デカデカと

「365日 毎日安い」

の文字が・・・

「安売りなんてするもんじゃないんだよなぁ」
と思いながら

目的の商品を
手に取りレジに行くと

そこに衝撃の文字が・・・

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町の小さな服屋さんが12年間売れ続けている秘訣とは

From:西田貴大

Hi-STANDARDの映画を見てきました

つい先日公開になった

伝説のパンクバンド
Hi-STANDARDの
ドキュメンタリー映画

『SOUNDS LIKE SHIT』
を観てきました。

Hi-STANDARDのすべてが赤裸々に語られた
素晴らしいドキュメンタリーだった

バンド結成から
活動休止
不仲になった真相
活動再開までの経緯などが
すごく赤裸々に語られていて

さらに、インタビューの
合間、合間に入る楽曲の歌詞が

その時々の彼らの状況や
感情とリンクしていて

それによってさらに
映画に引き込まれる
といった具合で

素晴らしい
ドキュメンタリー作品でした。

映画を観終わった後は、
いつもお世話になっている服屋さんへ・・・

そして、映画を観終わった後は

いつもお世話になっている服屋さんが
数日前にお店ができてから
12周年を迎えたということで

お花を買って行って
お祝いをすることに・・・

サプライズで突撃して
お祝いしたところ
たいへん喜んでいただき

その後、オーナーさんと
共通の趣味である音楽の話や
アートの話をしているうちに
なぜかビジネスの話になり

お店が12年続いている秘訣を
教えていただきました。

というわけで
今回はそれをシェアしようと思います。

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増やすべきは売上よりも粗利!粗利を増やすたった2つの方法とは

From:西田貴大(香川県のマーケティングコンサルタント)

よくテレビなんかで
ビジネスのことを取り上げた
番組ってありますよね?

この会社の
儲けのカラクリは?とか

年商がいくらいくらだとか出て
芸能人が「スゴ~イ!」
みたいな感じで見ているの

あれ・・・
昔からずっと気になってたんですが・・・

あれって表面しか見てないよね?

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選択肢を使って平均客単価を上げる方法

From:西田貴大(香川県のマーケティングコンサルタント)

動画配信サービスのNetflixが値上げ

ちょっとネットのニュースを
見ていたら載っていたのですが
動画配信サービスのNetflixが
値上げをするみたいですね

と言っても・・・

僕はNetflixを
まったく使ったことが無いので

値上げをしたとしても
全く問題ないので
別にいいのですが・・・(笑)

(ただ、アンソニー・ロビンズの
DWD(Date With Destiny)の
動画は見たいなぁ・・・)

とはいえ、やはり
定額課金のサービスが
値上げになると
利用している人にとっては
そこそこの負担になりますよね

気になる値上げ後の価格は?

で、気になる価格は?
というと・・・

値上げをする以前の価格が
ベーシック   650円
スタンダード  950円
プレミアム  1,450円

だったのが・・・

値上げ後の新しい価格は
ベーシック   800円
スタンダード 1,200円
プレミアム  1,800円

という風になるようです。

価格表示の適切なやり方はそれじゃない・・・

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大塚家具の失敗に学ぶ、失敗する価格戦略の法則とは?

From:西田貴大(香川県のマーケティングコンサルタント)

あの大塚家具が傾いた理由

最近、大塚家具が大変みたいですね

大塚家具といえば
以前、父と娘が経営権を争った
大喧嘩で話題になった会社ですね。
(あれ、パフォーマンスだったのかな?)

なんでも、販売不振が原因の赤字が
3期連続となり身売りをするんだとか

実はあの時、株を買おうとしてました・・・

実は僕・・・
この親子喧嘩が話題になっていた時
大塚家具の株を買おうと思いました。
(揉めている会社の株は上がるから(笑))

で、株価を調べた結果、
もうすでに高くなりすぎていて
結局、買うことはなかったのですが

その後、お家騒動の末・・・
娘さんが社長になった時に
「この会社は、うまくいかなくなるな」
と僕は思いました。

なぜ、この会社が
うまくいかなくなると思ったのか?

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コストコに学ぶ、客単価を上げる5つの方法

From:西田貴大(香川県のマーケティングコンサルタント)

この間、インターネットの
ヤホーで検索をしていたところ
すごいお店を発見したんですよ!

みなさん『コストコ』って知ってますか?

とまぁ、有名漫才師風に始めてみましたが・・・
このままうまくつなげられる気がしないので
普通に戻します(笑)
(僕、使ってるのGoogleですし・・・)

コストコは客単価を上げる戦術の宝庫

で、実はそのコストコ・・・

心理学と経済学を組み合わせた
行動経済学というものを使った
客単価アップ戦術がうまいんですよ

というわけで今回は、
『コストコに学ぶ、客単価を上げる方法』
というテーマでお送りします・・・

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脳のエネルギー切れを活用して簡単に客単価を上げる方法

From:西田貴大(香川県のマーケティングコンサルタント)

スーパーのレジ付近に
低価格の商品が置いてある理由

突然ですが・・・

スーパーマーケットのレジの近くに
ガムとかちょっとした低価格の商品が
置いてあるじゃないですか?

あれって
なんで置いてあると思います?

購入への抵抗が少ないタイミングでの
クロスセルで平均客単価を上げる

まぁ、結論から言うと・・・

あれは、財布を開くという
一番購入の抵抗が少ないタイミングで
商品を見せて、
ついで買いしてもらうことにより

平均購買単価を上げるために
置いてあるわけなんですが・・・

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価格を上げるには、ニッチに絞って差別化しろ!

From:西田貴大(香川県のマーケティングコンサルタント)

またまた今回も、
前回に引き続き
タワーレコードに行った際に
発見した「あるもの」のお話

その「あるもの」を発見したのは、

僕がいつものように
タワーレコードに入ったら真っ先に向かう
パンクロックの棚を目指していた時でした。

入口付近の特設コーナーを抜け、
J-POPコーナーを横目に、
パンクロックコーナーへ

そして、パンクロックの棚を見るなり
僕の目に「あるもの」が飛び込んできました。

それは・・・

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